豊洲六丁目「大江戸場下町」マルシェ棟にある「杉本刃物 豊洲店」です。
「杉本刃物株式会社」が運営。
杉本の伝統刃物鍛錬技術を現在も継承し、独自のデザインと製法で造る老舗刃物店。本店は築地にあります。
マルシェ棟の入り口を入ってすぐ左にあります。
2020年1月24日オープン。2023年1月31日閉店。
杉本刃物 豊洲店
江東区豊洲６丁目３番12号 江戸前場下町
営業時間：9:00〜18:00
大江戸場下町 マルシェ棟 テナント一覧
| 店舗名 | TEL | 住所 |
| 築地海鮮丼 大江戸 場下町スタイル | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
| みやげ処 豊洲ICHIBAN | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
| 和田久豊洲場下町店 | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
| 山茂 マルシェ店 | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
| 杉本刃物 豊洲店 | 03-5859-5107 | 〒135-0061 東京都江東区豊洲６丁目３番12号 江戸前場下町 |
| 果実問屋 にしかわ | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
| 東京の佃煮 佃宝 豊洲市場店 | 070-1254-2940 | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6-3-12 市場小路（マルシエ棟）内 |
| 吉岡屋 | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
| 吟海 | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
| 本まぐろ直売所 | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
| 海の幸 福笑 | – | 〒135-0061 東京都江東区豊洲6丁目3番12号 江戸前場下町 |
